Food

Food

Hema stopt gebruik legbatterij-eieren

Ook Hema stopt met het gebruik van eieren uit legbatterijen, ten voordele van scharreleieren. De Nederlandse keten is daarmee de vijfde grote fabrikant die gevolg geeft aan een nieuwe actie van dierenrechtenorganisatie Wakker Dier. De legbatterijen lijken wereldwijd in verval: zelfs uit de VS komen soortgelijke berichten.

 

Europees verbod op legbatterijen

Hema loopt vooruit op een Europees verbod op legbatterijkooien, dat op 1 januari 2012 zal ingaan. De keten, die voor 184 van zijn 193 producten met ei al volledig was overgeschakeld op scharreleieren, gaat nu ook voor de laatste negen producten de legbatterijen afzweren. Voor de goede orde: scharrelkippen komen ook niet buiten, maar zitten in een schuur met stro en legnest - niet opgesloten in zulke kleine kooien. De eieren van kippen die wél buiten komen, heten "eieren van kippen met vrije uitloop" of "biologische eieren". In Nederland zijn nog 19 miljoen kippen opgesloten in legbatterijen, waarvan de eieren zijn vooral bedoeld voor de export. 

 

Ook VS verbiedt te kleine kooien

In de VS zijn dat er nog meer dan 280 miljoen - maar misschien niet lang meer. De United Egg Producers hebben een akkoord gesloten met de Humane Society of the United States, de grootste Amerikaanse dierenrechtenorganisatie. Het wetsvoorstel dat ze samen hebben ingediend, verbiedt legbatterijen in de VS en verbiedt de invoer van eieren uit legbatterijen naar de VS. 

 

De wet, die de eerste zou zijn met betrekking op de behandeling van boerderijdieren in dertig jaar, zou de industrie vier miljard dollar kosten. Toch zegt de UEP "toegewijd te zijn om een nationale richtlijn voor het welzijn van kippen in te voeren. Dat is immers in het belang van de dieren, maar ook van ons en onze klanten." Een kleine kanttekening bij deze richtlijn is wel dat de voorgestelde minimumruimte per kip, 67 square inches of 0,05 m², kleiner is dan een A4-blad. 

 

» Lees verder

Food

Nieuw hoogtepunt heibel rond zondagsopening supers

De burgemeester van Veendam heeft zondagmiddag hoogspersoonlijk voorkomen dat de Albert Heijn van franchiser Jan Bun in het winkelcentrum Autorama in Veendam de deuren opende. Alle ingangen van het winkelcentrum werden officieel verzegeld. Het wel openen van de winkel zou de betrokkenen kunnen komen te staan op een boete van 19.000 euro of twee jaar celstraf.

 

Daarmee bereikt de strijd om de zondagsopening in Veendam een nieuw dieptepunt. Concurrent Jumbo kreeg als enige permissie om iedere zondagmiddag de deuren vanaf 16.00 uur te openen. De Albert Heijn nam daar geen genoegen mee en gooide ook illegaal de deuren open. Dat leidde tot een hoogoplopend conflict met het gemeentebestuur, waarbij onder meer stevige dwangsommen werden ingezet. Met het verzegelen nam de burgemeester een nieuwe maatregel. Deze werkte wel. De winkel bleef ondanks de honderden klanten die naar binnen wilden, gesloten.

 

De zondagsopening zorgt op deze manier in heel Nederland voor problemen. Sinds enkele jaren wordt gebruik gemaakt van een regeling voor avondwinkels, die het per 16.000 inwoners mogelijk maakt om één supermarkt de deuren te laten openen. De verdeling van deze vergunningen verloopt vaak rommelig en discutabel. Winkels die op zondag open gaan, kunnen vrijwel altijd rekenen op veel klanten.

 

Het ziet er niet naar uit dat de wetgever hier snel verandering in gaat brengen. Het Nederlandse kabinet is voor haar beleid afhankelijk van de streng christelijke SGP voor een meerderheid in de Eerste Kamer. Deze partij is een groot voorvechter van de zondagsrust.

» Lees verder

Food

Albert Heijn lijdt onder prijsinflatie

Nederlandse supermarktreus Ahold heeft vandaag zijn kwartaalresultaten bekendgemaakt. Hoewel de winstcijfers de analistenverwachtingen hebben overtroffen, heeft de groep bij zijn paradepaardje Albert Heijn de winstgevendheid in de eerste drie maanden van dit jaar zien afnemen. Voornaamste reden hiervoor is het feit dat de marktleider onder de Nederlandse supermarkten er niet in is geslaagd de inflatie helemaal door te berekenen in de prijzen op de winkelvloer.

Boven de verwachtingen

Op het groepsniveau zat alles nochtans snor: Ahold presteerde een winstgroei van 6,2%, goed voor een nettowinst van 291 miljoen euro. Dankzij voornamelijk volumegroei in de VS (waar Ahold aanwezig is onder de labels Stop&Shop/Giant Landover en Giant Carlisle), steeg de omzet met 5,9%. Ook het bedrijfsresultaat steeg, met name 8,6% tot 444 miljoen euro. Opvallend is dat zelfs de marges in de Verenigde Staten toenamen, wat zorgde voor een totale marge op de retailactiviteiten van 5% ten aanzien van 4,9% in het eerste kwartaal van 2010.

Nederland ontgoochelt

Dat specialisten en aandeelhouders dan toch beteuterd reageerden op de bekendmakingen, had alles te maken met Aholds resultaten op de Nederlandse markt. In Nederland werd een bedrijfsresultaat geboekt van 200 miljoen euro, veertien miljoen minder dan in dezelfde periode vorig jaar. De operationele marge daalde van 6,9 naar 6 procent.


In de omzet had AH minder problemen. De netto-omzet groeide in de eerste drie maanden van dit jaar met 3,9 procent tot 3,2 miljard euro. Autonoom stegen de verkopen met 2,8 procent. Daarmee groeit AH wederom sneller dan de markt, wat zich zal vertalen in een hoger marktaandeel.


In de telefonische toelichting zei CEO Dick Boer dan ook de druk op de marges mede te zullen moeten compenseren door kostenbeheersing. Bovendien wordt de uitdaging om in het volgende kwartaal de inflatie door te berekenen in de prijzen, aldus nog Dick Boer.

Tweede voor België officieel

Ook bij de Belgische zuiderburen keek men dit keer reikhalzend uit naar de kwartaalresultaten van de Nederlandse grootgrutter. Tevergeefs, want Dick Boer wilde enkel kwijt dat de resultaten in Brasschaat tot nu toe goed meevallen. Ook wist hij te vertellen dat er, tot niemands verrassing, een tweede winkel opent in regio Antwerpen. Of het dan gaat om de tweede winkel van broer en zus Van Ende in Stabroek of nog een andere locatie, vertelde Boer er helaas niet bij.

 

» Lees verder