Albert Heijn pakt XL-formule aan

Albert Heijn pakt XL-formule aan

Albert Heijn is bezig met het aanscherpen van de XL-formule voor de grootste supermarkten. Voor de formule, met op dit moment 31 vestigingen, wordt een proef uitgerold waarbij alle locaties gastheren en gastvrouwen op de winkelvloer krijgen. Zij zullen klanten wijzen op bijzondere producten en aanbiedingen.

Deze formule moet voor betere resultaten zorgen, zegt formulemanager Marielle Hoogendoorn in het personeelsblad Ahá. Verder zoekt AH ook naar manieren om binnen de formule "meer te excelleren op gemak en beleving". Daarbij wordt onder meer gedacht aan een link met online supermarkt Albert. Klanten kunnen dan online de bulk bestellen, deze afhalen en zelf nog even de winkel in voor versproducten.

 

Het formulemanagement is ook aan het kijken naar nieuwe presentatievormen op de winkelvloer. Hoogendoorn: "Zomaar een wild idee: een sushibar die je, als bijvoorbeeld de belangstelling terugloopt, eenvoudig en snel kunt omvoren tot een soepenbar." Ook is het de bedoeling dat er dit jaar drie nieuwe vestigingen de deuren openen. Voor die nieuwe vestigingen wordt vooral gekeken naar het noordoosten van Nederland.

Tags: