Albert Heijn pakt XL-formule aan

Albert Heijn pakt XL-formule aan

Albert Heijn is bezig met het aanscherpen van de XL-formule voor de grootste supermarkten. Voor de formule, met op dit moment 31 vestigingen, wordt een proef uitgerold waarbij alle locaties gastheren en gastvrouwen op de winkelvloer krijgen. Zij zullen klanten wijzen op bijzondere producten en aanbiedingen.

Deze formule moet voor betere resultaten zorgen, zegt formulemanager Marielle Hoogendoorn in het personeelsblad Ahá. Verder zoekt AH ook naar manieren om binnen de formule "meer te excelleren op gemak en beleving". Daarbij wordt onder meer gedacht aan een link met online supermarkt Albert. Klanten kunnen dan online de bulk bestellen, deze afhalen en zelf nog even de winkel in voor versproducten.

 

Het formulemanagement is ook aan het kijken naar nieuwe presentatievormen op de winkelvloer. Hoogendoorn: "Zomaar een wild idee: een sushibar die je, als bijvoorbeeld de belangstelling terugloopt, eenvoudig en snel kunt omvoren tot een soepenbar." Ook is het de bedoeling dat er dit jaar drie nieuwe vestigingen de deuren openen. Voor die nieuwe vestigingen wordt vooral gekeken naar het noordoosten van Nederland.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Britse supermarktketen Iceland geeft plastic de zak

17/01/2018

De Britse diepvriesketen Iceland schrapt als eerste supermarktketen alle plasticverpakkingen van zijn huismerken. Tegen 2023 moeten alle 1400 huismerkproducten verpakt worden in een duurzamer alternatief voor plastic, zoals karton en papier.

Nutella eet Amerikaanse chocoladetak Nestlé op

17/01/2018

Nestlé heeft in Ferrero een koper gevonden voor zijn Amerikaanse chocolade-afdeling. Voor 2,4 miljard euro wordt de producent van Nutella de derde grootste chocoladeproducent ter wereld en kan Nestlé zich in de VS op gezondere producten gaan concentreren.

Komt er een verbod op energiedranken voor minderjarigen?

16/01/2018

Nederland stelt een onderzoek in naar energiedrankjes bij jongeren, nadat de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde een verbod vroeg op de verkoop ervan aan minderjarigen. Ook in België wijzen artsen op de schadelijke effecten van zulke dranken.

Macron wil Franse baguette werelderfgoed maken

15/01/2018

De Franse president Macron wil samen met de bond van Franse bakkers het Franse stokbrood tot Unesco-werelderfgoed laten uitroepen. Het wil zo het voorbeeld volgen van het Belgische bier en de Napolitaanse pizza.

Lactalis roept 12 miljoen verpakkingen babymelk terug

15/01/2018

In Frankrijk is een heus schandaal ontstaan rond babymelk van zuivelproducent Lactalis, die besmet is geraakt met salmonella. Daarbij heeft het bedrijf maar liefst 12 miljoen verpakkingen in 83 landen uit de winkelrekken moeten halen.

Ophef over etnisch profilerende klantenprofielen bij Albert Heijn

15/01/2018

Een blanke man met bril staat symbool voor de premiumklant bij Albert Heijn, een vrouw en kind met donkere huidskleur voor de budgetklant. Met deze klantenprofielen leerden medewerkers bij AH de klanten kennen, tot er vrijdag ophef over ontstond.

Back to top