Besmet Zweeds vlees kwam uit Enschede

Besmet Zweeds vlees kwam uit Enschede

Het Nederlandse vlees dat in Zweden uit de handel is gehaald vanwege besmetting met de EHEC-bacterie, kwam van leverancier Beimer uit Enschede. De NOS meldt dat volgens de documenten, die bij het vlees zaten, alle voorschreven tests bij Beimer correct uitgevoerd zijn. Het bedrijf heeft nog niet op de kwestie gereageerd.

Vlees komt van zes slachterijen

Zweden haalde zes ton hamburger- en kebabvlees uit Nederland uit de handel, toen bleek dat het vlees besmet was met de gevaarlijke EHEC-bacterie. Volgens de voedsel- en warenautoriteit in Zweden komt het vlees van zes verschillende slachterijen in Europa. Die bedrijven kregen het vlees weer van verschillende boeren. Uiteindelijk kwam het vlees in Enschede terecht en werd het daarna verkocht aan een handelaar in Stockholm.

 

De besmetting kwam aan het licht toen twee kinderen in januari ziek werden na het eten van hamburgers. Onderzoek wees uit dat het vlees besmet was met de gevaarlijke EHEC-bacterie. Het was te laat om het vlees terug te halen, omdat het al enige maanden op de markt was. De helft van het besmette vlees was daardoor al verkocht, waardoor er mogelijk al 60.000 besmette hamburgers over de toonbank gingen.

 

EHEC is een variant van de darmbacterie E-coli, die onder meer in de ontlasting van koeien en schapen zit. Mensen kunnen een ontsteking aan de dikke darm oplopen door het eten van besmet vlees.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Carrefour zet punt achter moeilijk jaar

17/01/2018

Ondanks verbetering in het vierde kwartaal heeft de groep Carrefour een bijzonder moeilijk jaar achter de rug. Ook in België kon de retailer niet groeien. Het is nu uitkijken naar de maatregelen die CEO Bompard volgende week aankondigt.

Britse supermarktketen Iceland geeft plastic de zak

17/01/2018

De Britse diepvriesketen Iceland schrapt als eerste supermarktketen alle plasticverpakkingen van zijn huismerken. Tegen 2023 moeten alle 1400 huismerkproducten verpakt worden in een duurzamer alternatief voor plastic, zoals karton en papier.

Nutella eet Amerikaanse chocoladetak Nestlé op

17/01/2018

Nestlé heeft in Ferrero een koper gevonden voor zijn Amerikaanse chocolade-afdeling. Voor 2,4 miljard euro wordt de producent van Nutella de derde grootste chocoladeproducent ter wereld en kan Nestlé zich in de VS op gezondere producten gaan concentreren.

Komt er een verbod op energiedranken voor minderjarigen?

16/01/2018

Nederland stelt een onderzoek in naar energiedrankjes bij jongeren, nadat de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde een verbod vroeg op de verkoop ervan aan minderjarigen. Ook in België wijzen artsen op de schadelijke effecten van zulke dranken.

Macron wil Franse baguette werelderfgoed maken

15/01/2018

De Franse president Macron wil samen met de bond van Franse bakkers het Franse stokbrood tot Unesco-werelderfgoed laten uitroepen. Het wil zo het voorbeeld volgen van het Belgische bier en de Napolitaanse pizza.

Lactalis roept 12 miljoen verpakkingen babymelk terug

15/01/2018

In Frankrijk is een heus schandaal ontstaan rond babymelk van zuivelproducent Lactalis, die besmet is geraakt met salmonella. Daarbij heeft het bedrijf maar liefst 12 miljoen verpakkingen in 83 landen uit de winkelrekken moeten halen.

Back to top