Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten | RetailDetail

Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten

Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten

Dit weekend zet in de hypermarkt Carrefour van Koksijde zijn lokale producten in de kijker met een degustatiemarkt. Op zowel zaterdag 9 als zondag 10 juli zal die markt geopend zijn.

Zeven producenten

Om als "lokaal geproduceerd" te tellen, moeten de producten in een straal van 40 kilometer rond de winkel geproduceerd worden. Zeven producenten voldeden aan die eis en zijn aanwezig op de markt:

  • Baliehof uit Jabbeke, met kaas en zuivelproducten
  • Frambosio e Besos uit Beauvoorde, met biologische confituren, siropen en vruchtencoulis
  • Javana uit Brugge, met koffie en thee
  • Kris Steyaert uit Boezinge, met aardbeien, prei en aardappelen
  • De Jonghe Salads uit Westrozebeke, met gesneden salade
  • Mestdagh uit Veurne met artisanale diepvrieskroketten
  • Lombarts Calville uit Voormezele met fruitsappen

 

De Koksijdse hypermarkt biedt in zijn afdeling lokale producten 160 referenties aan. De Franse keten maakt zich sterk voor kleine lokale familiezaken het hele aankoopsysteem aan te passen en zo de lokale producenten een "rendabele en duurzame operatie" te kunnen aanbieden. Zo stelt te keten voor zulke zaken geen volume-eisen, biedt (naar eigen zeggen) juiste prijzen en belooft alles binnen de dertig dagen te betalen.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Illy wordt opgevrijd door Douwe Egberts en Nestlé

18/07/2018

Er komt voorlopig geen einde aan de consolidatiebewegingen in de koffiesector. Zowel JAB als Nestlé tonen interesse in het Italiaanse Illycaffè, maar het is niet zeker of de familie het bedrijf wil verkopen.

Kweekvlees tegen 2021 in de winkel?

18/07/2018

De commercialisering van laboratoriumvlees komt een stap dichterbij. Pionier Mosa Meat heeft 7,5 miljoen euro opgehaald voor de bouw van een fabriek die binnen drie jaar een betaalbaar product op de markt zal brengen.

Aldi zet in op hernieuwbare energie

17/07/2018

Aldi Nord publiceerde zopas een ambitieus internationaal klimaatbeleid: de retailer wil de uitstoot van broeikasgassen met 40% terugdringen tegen 2021 en onthult in zijn tweede duurzaamheidsrapport enkele sprekende cijfers.

Nog flink wat groeipotentieel voor discounters in West-Europa

16/07/2018

Ondanks overbewinkeling in heel wat Europese markten plannen discounters tegen 2023 tien miljoen vierkante meter bijkomende winkeloppervlakte op het continent. Ook in zogenaamd verzadigde markten als de Duitse en de Britse liggen er mooie groeikansen, meent LZ Retailytics.

Delhaize-café siert hoofdkantoor Ahold Delhaize

16/07/2018

Sinds kort is het merk Delhaize sterker aanwezig op het hoofdkantoor van Ahold Delhaize in Zaandam: de retailer opende er een café dat versierd is met stukken uit de rijke geschiedenis van De Leeuw.

Eerste gezonde eetmuur in Amsterdam

13/07/2018

Eind augustus opent in de Kinkerstraat van Amsterdam de Health Food Wall. Goed nieuws voor de liefhebbers van gezonde voeding die een salade boven een kroket verkiezen.