Coöperatie van tuinders opent eigen winkels

Coöperatie van tuinders opent eigen winkels

In Arnhem en Nijmegen openen binnenkort boerderijwinkels waar consumenten terecht kunnen voor duurzame versproducten uit de regio. De winkels krijgen de naam 'Puur Lokaal' en zijn een initiatief van onder meer de gebiedscoöperatie Oregional.

Puur Lokaal

Bij tuinderscoöperatie Oregional zijn 30 boeren en tuinders uit de regio aangesloten, die binnenkort hun producten dus rechtstreeks zullen kunnen aanbieden in de boerderijwinkels.

 

Bij elk product zal worden vermeld welke producent het artikel heeft geleverd. Daarnaast kunnen klanten naast de winkel in een restaurant dineren, waar met de producten gekookt wordt. Consumenten die slecht ter been zijn of weinig tijd hebben kunnen bovendien groentepakketten thuis laten bezorgen.

 

De winkels worden coöperaties waaraan elke klant kan deelnemen, bijvoorbeeld als geldschieter. Eerder deze maand maakte supermarkt- en restaurantconcern Hajé al bekend een vergelijkbaar concept te openen aan de A27 bij Nieuwegein. 

Tags: