Ekoplaza opent conceptwinkel in Amsterdam

Ekoplaza opent conceptwinkel in Amsterdam

Op 27 november opent biologische supermarkt Ekoplaza een nieuwe winkel op de Stadhouderskade in Amsterdam. Beleving staat er centraal: de consument kan onder meer zelf notenpasta maken, een salade samenstellen of een verse smoothie bereiden.

1000 m² aan bio-voeding

De supermarkt van ongeveer 1000 m² heeft een volledig biologisch assortiment, een salade- en koffiebar met lunchhoek, een beautysalon en een gecertificeerde GOTS-kledinglijn (Global Organic Textile Standard). Duurzaam ondernemen is een belangrijk issue bij Ekoplaza: de formule werd dit jaar voor het tweede jaar verkozen tot het duurzaamste merk.

 

Ekoplaza is een franchiseformule van Udea groothandel in biologische voeding. De organisatie nam in 2010 de stap van kleinschalige natuurvoedingswinkel naar biologische supermarkt. De keten telt momenteel 70 winkels en heeft een eigen academie voor bijscholing van winkelmedewerkers en een webshop voor biologische voeding.

Tags: