Grolsch-directeur ergert zich aan Horeca Nederland

Grolsch-directeur ergert zich aan Horeca Nederland

Directeur Tom Verhaegen van brouwer Grolsch vindt dat Horeca Nederland 'grof overdrijft' door te stellen dat de bierbrouwers hun macht misbruiken om cafés aan zich te binden en daarbij vaak hoge voorwaarden stellen. Verhaegen vindt daarnaast dat het niet eerlijk is om de prijzen van bier in de supermarkt te vergelijken met het biertje in de horeca.

'Niet de juiste vergelijking'

Verhaegen doet zijn uitspraken in een interview met het Financieele Dagblad van vandaag. "Het klopt dat de prijs van bier in de supermarkt veel lager is dan in de horeca, maar dat geldt bijvoorbeeld ook voor de prijs van bitterballen." Horeca Nederland moet stoppen met het maken van valse vergelijkingen, vindt hij.

 

Supermarkten gebruiken bier als actiewapen en verkopen het zelfs onder de inkoopprijs. Een brouwer kan daarin geen verandering brengen. Verhaegen zegt dat de inkoopprijs, die de brouwer doorberekent, minder is dan een vijfde van de verkoopprijs van een glas bier in het café. Per saldo is volgens de Grolsch-directeur het aandeel van de brouwer in de bierprijs in het café gezakt.

 

'Lawine van negatieve publiciteit'

De topman van Grolsch wil met zijn reactie evenwicht bieden aan de wat hij noemt 'lawine van negatieve publiciteit' die Koninklijke Horeca Nederland over de brouwerijen heeft uitgestort. Horeca Nederland zegt dat twintig procent van de café-uitbaters een andere bierleverancier wil, maar dat de brouwers dat met allerlei voorwaarden weten tegen te houden. In de praktijk wisselt namelijk slechts 2,4% van brouwer.

 

Volgens Verhaegen gebruiken de brouwerijen helemaal geen dwang: "De markt zit helemaal niet op slot. Dat is een grove overdrijving." Benieuwd hoeveel café-uitbaters het daarmee eens zijn...

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Utrecht Centraal krijgt KitKat Chocolatory

21/11/2017

In het station Utrecht Centraal opent eind deze maand een KitKat Chocolatory. Dat is een winkel waar je de bekende snoepreep in heel wat verschillende vormen kan vinden. De pop-up is geopend tot 23 december.

Schotland voert als eerste minimumprijs in voor alcohol

21/11/2017

Schotland heeft een wereldprimeur te pakken, want het mag eindelijk een minimumprijs voor alcohol invoeren. De wet werd in 2012 al goedgekeurd, maar werd sindsdien tegengehouden door de whiskystokers.

Albert Heijn levert in Amsterdam binnen 15 minuten

21/11/2017

Albert Heijn levert sinds kort op de Amsterdamse Zuidas online bestellingen binnen 15 minuten aan huis of op kantoor. Het maakt daarvoor gebruik van fietskoeriers en heeft met ahtogodelivery.nl een speciale website gelanceerd.

Greenpeace komt met kritische parodie op kerstreclame Coca-Cola

20/11/2017

Voor veel mensen betekent de kerstreclame van Coca-Cola op tv de echte start van de kerstperiode. Dit jaar heeft Greenpeace echter een parodie daarop gemaakt, waarin de organisatie de aandacht legt op de vervuiling waarvoor de frisdrankmaker verantwoordelijk is.

Alibaba investeert 2,5 miljard in Auchan-dochter

20/11/2017

De Chinese e-commercereus Alibaba heeft een belang van 36% genomen in supermarktbedrijf Sun Art Retail Group. Met 450 supermarkten is dat de tweede grootste supermarktketen van China, en de Franse retailer Auchan is er de grootste aandeelhouder.

Colruyt controleert vleesleveranciers nu ook zelf

20/11/2017

Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na de reeks schandalen die de vleessector de voorbije maanden alweer in een negatief daglicht stelde. In opdracht van de warenhuisketen licht een externe partner de slachthuizen onaangekondigd door.

Back to top