Eten we in 2030 alleen nog gegiste bacteriën? Nieuw onderzoek voorspelt liefst 70% minder rundvlees en zuivel in 2030, omdat we massaal overschakelen op in labo’s gekweekte proteïnen. Gezond en duurzaam worden in ieder geval dé trends, beaamt EY.
Verder lezen?
Aanmelden en verder lezenNog geen account? Registreer nu gratis.Bedrijf? Registreer nu en geef abonnementen aan uw medewerkers.Steeds op de hoogte van het belangrijkste retailnieuws.
Toegang tot exclusieve interviews, analyses en onderzoek
Maak deel uit van de grootste retailcommunity in de Benelux
+