Hema in zee met De Vegetarische Slager | RetailDetail

Hema in zee met De Vegetarische Slager

Hema in zee met De Vegetarische Slager
Warenhuisketen Hema gaat in een aantal vestigingen producten van De Vegetarische Slager verkopen. In de betreffende restaurants van Hema komt de mc2Burger op het menu te staan.Dat meldt Out-of-Home Shops. De Vegetarische Slager is een bedrijf uit Den Haag, opgericht door Jaap Korteweg. De onderneming probeert vleesvervangers in de markt te zetten die amper te onderscheiden zijn van gewoon vlees. Het bedrijf heeft onder meer vegetarische kip, vegetarische tonijn en dus deze vegetarische hamburgers in het assortiment. Verschillende supermarktketens in Nederland hebben de producten inmiddels opgenomen, terwijl de fabrikant ook internationaal aan de weg timmert.

Voorlopig is de mc2Burger beschikbaar voor bezoekers van de Hema-restaurants in de warenhuizen in Zaandam, Groningen, Amstelveen, Rotterdam, Utrecht en Nijmegen. Oprichter Jaap Korteweg kwam met de burger recent nog in het nieuws rond de presentatie van de eerste hamburger van kweekvlees. Volgens Korteweg is zijn plantaardige burger een veel minder omslachtige oplossing dat het in het laboratorium gekweekte product waarvoor nog wel dierlijk materiaal nodig is.
Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Supermarkten scoren barslecht in onderzoek Oxfam Novib

21/06/2018

De vijf grootste supermarktketens in Nederland (Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi en PLUS) houden de economische uitbuiting van mensen die in ontwikkelingslanden ons voedsel produceren, in stand. Dat zegt Oxfam Novib in een vandaag verschenen rapport.

Avontuurlijke bierliefhebbers vormen uitdaging voor kleine brouwers

20/06/2018

Wereldwijd blijft de consumptie van ‘craft beer’ flink stijgen, maar merktrouw is voor de liefhebbers van artisanale speciaalbieren een erg relatief begrip. Dat betekent een uitdaging voor de producenten.

Colruyt Group presteert beter dan verwacht

19/06/2018

Mede dankzij een sterk eindejaar kon Colruyt Group afgelopen boekjaar zijn marktaandeel opnieuw licht verhogen. Een beetje tegen de verwachtingen in bleven de marges op peil. Ook de onlineactiviteiten deden het goed.

Betalen met Appie bij Albert Heijn

15/06/2018

In Haarlem en Utrecht kunnen shoppers deze zomer bij Albert Heijn betalen met hun Appie-app.  De komende drie maanden voert de keten er een test met kassaloos shoppen, waarbij klanten met de app boodschappen scannen en betalen.

Jumbo richt Belgische vennootschap op

13/06/2018

De Nederlandse supermarktketen Jumbo lijkt nu echt op weg naar België: ze heeft immers recent in Antwerpen de vennootschap bvba Jumbo België opgericht.

Carrefour in zee met Google

12/06/2018

De digitale transformatie van retailgroep Carrefour komt in een versnelling door een partnerschap met Google. Franse consumenten zullen kennismaken met nieuwe retailmodellen en koopervaringen, zegt de retailer.