Le Perron opent eigen winkel in Bussum

Le Perron opent eigen winkel in Bussum
Bakkerijformule Le Perron gaat voor het eerst zelfstandig retailen. De formule heeft in Bussum een eerste eigen winkel geopend met het complete assortiment.

Eigen winkel als podium voor het merk

Dat meldt het vakblad Bakkerswereld. Le Perron was tot nu toe vooral bekend als concept voor shop-in-shops bij andere bakkers, in supermarkten en met marktkramen. Met de vestiging in Bussum is de franchiseorganisatie nu een volledig eigen winkel rijker. De formule wil de uitstraling van een ambachtelijke kwaliteitsbakker in Frankrijk hebben. De formule ontstond ooit op de biologische markt aan het Noordermarktplein in Amsterdam en is sindsdien snel gegroeid.



De winkel in Bussum moet niet alleen gaan fungeren als broodleverancier voor bewoners uit de regio, maar ook als podium voor Le Perron. "Op de karakteristieke locatie aan het Julianaplein in Bussum vindt de consument een uitgekiend assortiment biologische en ambachtelijk gebakken broden. Daarnaast biedt Le Perron een assortiment viennoiserie, patisserie en zelfs de kleurrijke macarons voor de meest verwende liefhebber", zo meldt de woordvoerder van het bedrijf.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Zwak eerste kwartaal voor General Mills

21/09/2017

De Amerikaanse voedingsproducent General Mills, bekend van merken als Yoplait, Cheerios en Häagen-Dazs, heeft er een teleurstellend kwartaal op zitten. Zowel de omzet als de winst ging achteruit.

Voedingsproducenten willen houdbaarheidsdatum duidelijker aangeven

21/09/2017

Een groep van 400 voedingsproducenten, die samen actief zijn in meer dan zeventig landen, wil tegen 2020 de aanduiding van de houdbaarheidsdatum op verpakkingen vereenvoudigen en zo voedselverspilling tegengaan.

Belg Olivier Van den Bossche krijgt topfunctie bij Metro

21/09/2017

De Belg Olivier Van den Bossche gaat aan de slag bij het Duitse Metro en krijgt daar een topfunctie. Hij wordt ‘operating partner’ bij Metro Cash & Carry en komt zo aan het hoofd te staan van een aantal landen waar die actief is.

Valora neemt Backwerk over

20/09/2017

Het Zwitserse Valora neemt de Duitse bakkerijketen Backwerk over van investeerder EQT. De formule die in Nederland dertien vestigingen heeft, is actief in diverse Europese landen en wil nu verder uitbreiden.

Boni sluit eigen webshop

19/09/2017

Supermarktketen Boni heeft besloten om de eigen webshop stop te zetten. Boni had al sinds 2011 een eigen webshop, maar gaat het nu op een andere manier aanpakken. Online zal het (voorlopig) enkel nog via Picnic te vinden zijn.

Alpro schrapt Amerikaanse sojabonen

19/09/2017

Sojadrankenfabrikant Alpro koopt zijn sojabonen alleen nog bij producenten in Europa en Canada, om er zeker van te zijn dat ze niet genetisch gemodificeerd zijn. Bonen uit de VS komen er niet meer in, Nederland plukt mee de vruchten.

Back to top