Lidl-'toprestaurant' groot succes in Zweden

Lidl-'toprestaurant' groot succes in Zweden

De Zweedse tak van Lidl heeft in Stockholm uitgepakt met een flinke marketingstunt: drie weken lang hielden ze er het pop-uprestaurant Dill open. Het restaurant had de uitstraling van een toprestaurant, maar alle producten die in de keuken werden gebruikt, kwamen uit Lidl.

Chef met twee sterren

Gedurende de hele periode was het restaurant elke dag volgeboekt. Chef-kok van dienst was de Britse chef Michael Wignall, die met zijn restaurant The Latymer twee Michelin-sterren haalde. Er werden dan ook geen toegevingen gedaan op het vlak van de kwaliteit van het voedsel, beweert Lidl.

 

Toch werd alles bij Lidl gekocht: 'het vlees, de vis, de groenten, alles tot het kleinste korreltje zout', waarmee de keten wil aantonen dat hun producten ook van een goede kwaliteit zijn. Ze hielden er alvast een geslaagde reclamestunt aan over.

Tags: