Plus test ambachtelijke slager op winkelvloer

Plus test ambachtelijke slager op winkelvloer

Supermarktketen Plus herintroduceert in de toekomst mogelijk weer een ambachtelijke slager op de winkelvloer. In een aantal winkels loopt al een test, waarbij medewerkers met een speciale opleiding klanten kunnen informeren en adviseren.

Pilot ambachtelijke slager

De supermarkt voert op dit moment een test uit in een aantal winkels, schrijft Distrifood. Die kadert in een groter project om meerdere versafdelingen onder de loep te nemen. Zo is de eigen vleeswarenlijn ‘PLUS Puur van Smaak’ uitgebreid van 12 naar 34 stuks. Aan het assortiment zijn onder andere boterhamworst in blik, gerookte bacon en Serranoham toegevoegd. 

 

Ook rolde de keten afgelopen maanden de nieuwe broodlijn Korelanders Rustiek uit over al haar vestigingen. Deze desembroden bevatten geen e-nummers.

Tags: