Spar werkt aan concept voor duurzame supermarkt

Spar werkt aan concept voor duurzame supermarkt

Supermarktketen Spar is in Oostenrijk bezig met de ontwikkeling van een concept voor een duurzame supermarkt, samen met 28 studenten van de Salzburg University of Applied Sciences.

Prototype voor toekomstige filialen

De studenten zijn voor het project onderverdeeld in vier teams, die zich elk met een eigen thema bezighouden: verlichting, verwarming en koeling, ventilatie en elektrisch vervoer. Zo wordt er onder andere een bioreactor met algen ontwikkeld en zijn ze bezig met de bouw van een winkelgevel uit pallets. De bedoeling van Spar is dat de supermarkt in de toekomst zou kunnen dienen als prototype voor nieuwe filialen van de keten.

 

"Wij zoeken voortdurend nieuwe technologieën om onze supermarkten te verbeteren", vertelt Gerald Geiger, hoofd bouw, energie en technologie bij Spar Oostenrijk. "Deze samenwerking is een succes. Veel projecten zijn interessant, duurzaam en uitvoerbaar."

 

Spar Oostenrijk probeert nu ook al zo duurzaam mogelijk te werken, met onder andere ledverlichting en milieubewuste architectuur in passiefhuisstandaard. Een aantal winkels worden ook al volledig voorzien van hun energie met behulp van zonne- en waterinstallaties.

 

Tags: