Supermarkten verwachten meer paasomzet eigen merken | RetailDetail

Supermarkten verwachten meer paasomzet eigen merken

Supermarkten verwachten meer paasomzet eigen merken
Lidl

Supermarkten verwachten tijdens de paasweek gemiddeld 5% meer omzet van eigen merken dan in andere weken. De toename komt door het grotere aanbod van luxeproducten van eigen merk.

 

Meer luxueuze paasproducten

Vorig jaar bestond gemiddeld 43,5 procent van de totale supermarktomzet tijdens Pasen uit eigen merkproducten. De omzet van eigen merken ligt normaal op 41,5 procent.

 

De stijging komt vooral doordat formules met Pasen meer luxeproducten aan de bovenkant van het eigen merk aanbieden, zoals AH Excellent, Plus Moment en Lidl Delicieux. Ook het standaard eigen merk is rond de paasdagen meer in trek.


Supermarkten denken dit jaar een paasomzet van 776 miljoen euro te behalen. Dat is een stijging van 1,5% ten opzichte van de omzet tijdens de paasweek van 2015.

 

Bakproducten en rundvlees in top 15

In de top 15 van paasartikelen hebben de assortimentgroepen bakproducten en rundvlees trouwens de plaatsen ingenomen van overig vlees, zoals gourmetschotels, en van buitenlandse kazen.

 

De top 5 van artikelen tijdens Pasen zijn nu: gevuld brood/paasbrood, onderleggers/toastjes, ijsdesserts, voorgebakken brood en maaltijdsalades.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Multinationals gebuisd voor gezonde voeding

24/05/2018

Voedingsmultinationals leveren nog te weinig inspanningen om hun producten gezonder te maken, zegt de Access to Nutrition Foundation. Nestlé, Unilever en Danone behoren tot de besten van de klas.  

Ahold Delhaize start digitaal laboratorium in de VS

22/05/2018

De Amerikaanse tak van Ahold Delhaize richt een nieuw bedrijf op dat zich toespitst op digitale innovatie: Peapod Digital Labs wordt een laboratorium voor nieuwe strategieën op het gebied van digitalisering, e-commerce en personalisatie. 

Carrefour en Tencent openen hightechwinkel in Shanghai

22/05/2018

In het zopas geopende winkelconcept ‘Le Marché’, het eerste resultaat van het recente partnership tussen Carrefour en Tencent, kunnen klanten betalen via gezichtsherkenning aan onbemande check-outs.

Holland & Barrett wil veganistische winkels openen

17/05/2018

De Britse gezondheidsketen Holland & Barrett (in de Benelux vroeger Essenza) plant volledig veganistische winkels te openen. Dat is immers een trend waar de keten op moet inpikken, vindt CEO Peter Aldis.

Nestlé op dieet: snoeit verder in suiker, vet en zout

17/05/2018

Nestlé wil nog meer gaan snijden in de suiker-, zout- en vetgehaltes van zijn producten. Zo wil het voedingsconcern inspelen op de wereldwijde vraag naar gezondere voeding.

Jumbo opent zijn vierde Jumbo Foodmarkt

17/05/2018

Vijf jaar na de opening van de allereerste Jumbo Foodmarkt (in Breda), heeft Jumbo in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn zijn vierde foodmarkt geopend. Het is meteen de grootste supermarkt van de regio Utrecht.