Vleesvervangers vervangen vlees niet, ondanks miljardengroei

+
Foto: Shutterstock

Vlees en zuivel zijn over hun hoogtepunt heen: plantaardige alternatieven zullen in 2025 een omzet halen van 7,5 miljard euro, berekende ING voor de Europese markt. Toch valt vlees eigenlijk niet in te halen.

Verder lezen?

Maak een account aan en krijg gratis toegang tot 5 plus-artikels per maand.

Nog geen account? Registreer nu gratis.Bedrijf? Registreer nu en geef abonnementen aan uw medewerkers.

Steeds op de hoogte van het belangrijkste retailnieuws.

Toegang tot exclusieve interviews, analyses en onderzoek

Maak deel uit van de grootste retailcommunity in de Benelux

+