Food
Nestlé breidt zijn portefeuille van plantaardige voedingsmiddelen verder uit met twee nieuwe innovaties. Het gaat om plantaardige alternatieven voor ei en garnalen, die op de markt komen onder de merkvlag van Garden Gourmet.
» Lees verder
Aldi goes Amazon Go: de Duitse discounter opent in Utrecht een volledig kassaloze winkel. Nederland krijgt daarmee ‘s werelds allereerste Aldi Nord zonder kassa’s.
Algemeen
Als we de geruchten mogen geloven, wil Amazon zijn nieuwe mini-warenhuizen in de Verenigde Staten uitrusten met hoogtechnologische paskamers. Klanten zouden op termijn zelfs bediend worden door robots.
Retailhub is klaar om te knallen. Het nieuwe kennislaboratorium in de Stadsfeestzaal is open en ontvangt de retailgemeenschap weer met open armen. Retailhub is er meer dan ooit om te helpen doen en denken. Jawel, in die volgorde, beklemtoont oprichter Jorg Snoeck.
Bol.com heeft zopas een nieuwe ‘multi-inpakmachine’ in gebruik genomen. Die verpakt bestellingen die uit meerdere items bestaan, in een speciaal op maat gemaakte doos. Volgens het e-commercebedrijf gaat het om een wereldprimeur.
Ook in Europa zullen onbemande of kassaloze winkelconcepten zoals Amazon Go doorbreken: het gaat om een gradueel proces waarbij retailers stap voor stap bemande diensten vervangen door technologie. De vraag is: welke technologie?
Spadel, eigenaar van onder meer Spa en Bru, start een nieuw investeringsfonds en neemt meteen een minderheidsbelang in Contaynor. Dat is een Belgische startup die zich richt op de ecologische thuisbezorging van dranken.
Elektronica
De eerste Fnac-winkel in België werd in 1981 geopend in Brussel. De retailer wil zich blijven richten op technologische innovatie, wat onder meer tot uiting komt in enkele opmerkelijke samenwerkingen.
In Geel is de ‘Insect Pilot Plant’, een onderzoekfabriek voor insecten, klaar voor gebruik. Onderzoekers testen er de toepassingen voor insecten, van wormen tot sprinkhanen, in voeding en verzorgingsproducten.
Ook in de “gewone” Fresh-supermarkten van Amazon kunnen klanten straks buitenwandelen zonder langs de kassa te hoeven. De e-commercereus plant haar Amazon Go-technologie ook op andere locaties uit te rollen.
Als bedrijven iets hebben geleerd van de pandemie, is het wel hoe belangrijk het is om wendbaar en veerkrachtig te zijn. De coronacrisis heeft het gedrag van consumenten namelijk wereldwijd en blijvend veranderd, aldus Accenture.
Groupe Casino heeft zich aangesloten bij een consortium rond de creatie van een cryptomunt. De nieuwe munt zou binnen één tot twee jaar als betaalmiddel in de winkels van de Franse retailer gebruikt kunnen worden.
Mode
JBC heropent zijn binnenstadwinkel in Leuven volgens een gloednieuw concept. De pilootwinkel wil het hele gezin attent maken op het duurzaamheidsverhaal van de keten, en doet dat met technologische snufjes en speelse beleving.
In Ealing (Londen) heeft Amazon zopas een eerste buitenlandse winkel geopend met “Just Walk Out”- technologie. In tegenstelling tot wat verwacht werd, gaat het niet om een Go-gemakswinkel, maar om een Fresh-supermarkt.
Veepee, vroeger Vente-Exclusive, ziet nieuwe trends in het e-commercelandschap. De aanbieder van flash sales investeert daarom in artificiële intelligentie, recyclage en een nieuwe retourdienst.
Amazon lanceert ‘Build It’, het nieuwste plan voor zijn Day 1 Editions-programma. Enkel indien er voldoende interesse is voor een toestel of ontwerp, zal het ook worden geproduceerd.
