Supermarktketen Ekoplaza heeft in Amsterdam een volledig plasticvrije winkel geopend. De tijdelijke uitbreiding van de vestiging aan de Jan Pieter Heijestraat biedt 680 plasticvrije producten aan.
“Gemakkelijk en rendabel”
Alle producten in de winkel zijn verpakt in herbruikbare materialen, zoals karton of afbreekbaar plastic. “Dat ziet eruit als plastic, maar composteert in 12 weken terug tot aarde of koolstof“, zegt directeur Erik Does aan RTL. Het grote verschil met andere plasticvrije winkels is dat Ekoplaza wil dat de klant er niets van merkt dat hij plasticvrij winkelt. Klanten moeten dus geen eigen potjes meebrengen om de producten mee naar huis te nemen. “We willen niet terug in de tijd. We willen dat de plasticvrij boodschappen doen gemakkelijk, schaalbaar en rendabel is”, aldus Does.
Ekoplaza lanceert de pop-up in samenwerking met de Britse organisatie A Plastic Planet, dat een half jaar op zoek ging naar een supermarkt die mee in haar idee wilde stappen. “Zij hebben een half jaar gezocht naar een Europese supermarkt die plasticvrij wilde gaan, maar het lukte ze niet om er een te vinden. De Plastic Soup Foundation uit Amsterdam heeft ons in contact gebracht, en wij zeiden meteen ja.”
Niet enkel de verpakkingen in de winkel zijn compleet plasticvrij, ook bij de inrichting werd geen extra plastic gebruikt. Zo is de verlichting gerecycleerd van andere winkels en zijn de prijskaartjes gemaakt van karton.
Het is nog niet duidelijk hoe lang de pop-up geopend blijft, maar Ekoplaza heeft wel het doel om alle winkels in de toekomst compleet plasticvrij te maken. “Uiteindelijk willen we natuurlijk dat het plastic uit al onze winkels verdwijnt, want de plastic soep is een wereldwijd probleem.”
