De Brusselse bioketen Färm bundelt de krachten met Ekoplaza, de Nederlandse groep die eerder ook Origin’O overnam. Samen krijgen ze zo een nationale dekking, inclusief een Belgische biogroothandel.
Inclusief groothandel
De terugval in de biomarkt na de coronapandemie zorgt voor verdere consolidatie in de sector. Dit keer is het aan de coöperatieve bioketen Färm, vooral actief in Brussel en Wallonië: de keten slaat de handen in elkaar met Ekoplaza. Volgens het persbericht gaat het om een fusie, maar het mag duidelijk zijn dat het Nederlandse Ekoplaza beduidend groter is.
Het Nederlandse familiebedrijf telt een tachtigtal winkels in Nederland en veertien in België. Daarnaast bezit Ekoplaza ook de Belgische groothandel Biofresh. In 2019 nam Ekoplaza de keten Origin’O over, die het gestaag ombouwt naar de hoofdformule. Färm heeft daarentegen een klein twintigtal winkels. Voorlopig gaan die wel verder onder eigen naam.
Sterke nationale speler
Färm en Ekoplaza bundelen nu naar eigen zeggen de krachten om de biologische markt in België te versterken. De combinatie “creëert een sterke speler in de ganse Belgische markt”, luidt het. Samen kunnen ze beter de uitdagingen aangaan waar de biomarkt steeds meer mee wordt geconfronteerd. “Samen kunnen we meer Belgen bereiken en ons nog meer onderscheiden op de markt”, zeggen Alexis Descampe en Lionel Wauters, medeoprichters van Färm.
“We kunnen als 100% biologische marktleiders direct profiteren van schaalvoordelen op het gebied van ICT, logistiek en assortiment. Deze ervaring van de afgelopen jaren kunnen we ook meteen delen binnen onze sector om de concurrentiepositie van de verschillende zelfstandige biowinkels in België te versterken”, stelt ook Luc Dossche, directeur van bijhorende groothandel Biofresh.
