De webwinkel Sterwijnenthuis.nl ligt overhoop met een reeks Nederlandse toprestaurants. Het bedrijf verkoopt online de wijnen van de wijnkaarten van toprestaurants, met vermelding van de namen van de restaurants.
De leden van de Alliance Gastronomique zijn woedend over de vermelding van de restaurantnamen op de kaart. Derhalve wordt aan de site gevraagd om alle namen te verwijderen op straffe van juridische stappen. Brancheorganisatie Koninklijk Horeca Nederland plaatste eerder al een modelbrief op de site waarmee restaurants konden klagen over hun naamsvermelding.
‘Er zijn diverse gesprekken gevoerd, maar we gaan niet samenwerken.
Sterwijnenthuis had een deal voor ons, maar de leden hebben hier geen
vertrouwen in,’ aldus Van Bourgonje van de Alliance.
Sterwijnenthuis wil in reactie op het ‘nee’ van de Alliance de dialoog
opzoeken met de restaurateurs. ‘We zijn geen bedreiging maar een kans.
Door open te zijn over prijzen zal het vertrouwen van de consument in de
sterrestaurants toenemen’, zegt initiatiefnemer Gijs den Hollander tegen MissetHoreca.nl.
