Vandaag opent op vakantiepark Dennenoord bij Den Burg op Texel een Spar-winkel volgens de nieuwe Spar Buurt 3.0-formule. De winkel is bovendien energiezuinig ingericht.
Gemak en eetmoment
De winkel op het vakantiepark was voorheen Attent, eveneens een formule van de Spar-organisatie. De nieuwe supermarkt is opgezet volgens de nieuwe Spar Buurt 3.0-formule en ingericht op gemak en eetmoment. De klant kan onder meer zelf yoghurt tappen, eieren uitkiezen en sinaasappelsap persen. Er komen dagelijks verse broodjes uit de eigen bakkerij.
De klant kan met zijn smartphone met NFC-technologie, ook te gebruiken met contactloos betalen, bij het schap desgewenst meer informatie over het product verkrijgen. Hij krijgt bij de broodafdeling een lijst van de allergenen of bij het bierassortiment een lijst van speciaalbieren en de brouwers. Bij de ingang van de winkel verschijnen bovendien de aanbiedingen op zijn scherm.
Energiezuinig ingericht
Spar Dennenoord heeft een energiezuinige inrichting, die 70 procent minder elektriciteit verbruikt. De compleet nieuwe winkel op het vakantiepark, gevestigd in een nieuw duurzaam gebouwd pand, heeft een modern koelsysteem met warmte-terugwinning. Dit gebruikt restwarmte om water te verhitten en voor verwarming en koeling. De energiezuinige LED-verlichting gaat alleen aan als er mensen in de winkel zijn.
Spar wil de uitrol van de Spar Buurt 3.0-formule versnellen door ieder jaar 15 tot 20 winkels te openen, meldde commercieel directeur Susanne Kroon tijdens het Nationale Private Labelcongres dit voorjaar. De organisatie gaat het profiel van de stadswinkels Spar City Store kopiëren naar Spar-buurtwinkels. Beide formules worden verder ingericht op gemak en eetmoment.
Kroon: “Winkels op goede locaties zijn belangrijk. Ze kennen een stijgende omzet en een goede margemix. De consument voelt meerwaarde voor zijn geld”.
