Café Nespresso: koffiebar zonder barista

Nespresso opende afgelopen maandag een eigen koffiebar onder de naam Café Nespresso in het centrum van Londen. Op het menu staan unieke blends, koffiecocktails en snacks.

Machinaal bereid

Café Nespresso wil koffieliefhebbers een unieke en uitzonderlijke ervaring bieden: bezoekers kunnen er elf “grand cru”-koffies proeven uit het Nespresso business solutions-aanbod, dat speciaal voor de horecasector werd ontwikkeld. Op de kaart staan ook gourmetkoffierecepten en niet-alcoholische koffiecocktails. De producten worden machinaal bereid en geserveerd door zogenaamde maestros (dat zijn dus geen barista’s) die advies kunnen geven over de oorsprong van de koffies en over de bijpassende gerechten.

Dankzij een joint venture met cateringbedrijf Do&Co kan Café Nespresso ook een premium voedingsassortiment aanbieden, met onder andere broodjes, quiches, salades, macarons en gebak. Bovendien kunnen klanten er terecht aan de Nespresso Cube, een zelfbedieningsautomaat waar ze hun keuze kunnen maken uit 24 Nespresso Grand Cru en limited edition capsules om mee naar huis te nemen.

De opening van deze Café Nespresso vestiging in Londen volgt na een succesvolle test in Wenen, vorig jaar.