De bekende Amerikaanse gourmetketen Dean & DeLuca gaat een eerste Europese winkel openen, in Londen. Dat is goed nieuws voor foodies met een ongelimiteerd budget…
Internationale expansie
Volgens berichten in de Britse pers opent de delicatessenketen begin volgend jaar een winkel in Mount Street in de chique Londense wijk Mayfair (tussen Hyde Park en SoHo). Dean & DeLuca zou nog meer Britse vestigingen op het oog hebben. Over andere Europese plannen is niets bekend.
Het bedrijf werd opgericht in 1977 door Giorgio DeLuca en Joel Dean. Hun droom was om klanten de genoegens van lekker koken en eten te laten ervaren. De eerste winkel van Dean & DeLuca opende in Manhattan. Intussen heeft de keten elf vestigingen in de VS en flink wat verkooppunten in Japan, Koeweit, Dubai, Singapore, Thailand, Zuid-Korea en de Filippijnen. De retailer voert verschillende concepten: markets (grote winkels die retail en foodservice combineren), restaurants en café’s.
Stevig geprijsd
In Mount Street vervoegt Dean & DeLuca grote (en dure) namen als Marc Jacobs, Linda Farrow, Christian Louboutin, Céline en Ralph Lauren. Dat is geen toeval. Prijs is voor klanten van de luxeketen namelijk geen bezwaar. Een kersenclafoutis kost 40 dollar, een bordje Franse kazen haalt 75 dollar en ook voor een collectie van 42 theezakjes betaal je 75 dollar.
Dean & DeLuca werd onder andere wereldberoemd door de opvallende rol die de keten kreeg in de roman American Psycho (Bret Easton Ellis, 1991) en de film Hannibal (2001). Heel wat celebrities – waaronder Taylor Swift en Helen Mirren – zijn zelfverklaarde fans.
