Voor het eerst vindt de kassaloze “Just Walk Out”-technologie van Amazon zijn weg naar Frankrijk, met name bij het nieuwe lunchconcept Faim van Flunch in hartje Rijsel.
Salades zonder kassa
Een verse lunch kopen zonder langs de kassa te hoeven: het kan vanaf nu bij Faim (vergelijkbaar met Lunch Garden of La Place) in Rijsel. “Wij hebben twee jaar geleden in de Verenigde Staten contact gezocht met Amazon om dit nieuwe concept te ontwikkelen”, vertelt Baptiste Bayart van Flunch aan LSA. “We wilden dichter bij de klant staan, in het centrum van de stad, met een kwalitatief en betaalbaar aanbod. En tegelijk wilden we hun traject zo vlot mogelijk maken, onder meer door de wachtrij aan de kassa te schrappen.”
