Fastfoodgigant stapt in kapitaal Foodmaker

Investeringsfonds Kharis Capital, eigenaar van meer dan 1.200 restaurants van Quick, Burger King en O’Tacos, wordt de grootste aandeelhouder van maaltijdenproducent Foodmaker. Doel is de restaurantdivisie een boost te bezorgen.

“De McDonald’s van de gezonde voeding”

Tot nu toe was Foodmaker in handen van oprichter en CEO Lieven Vanlommel en van de Duitser Stefan Wernsing van het Duitse familiebedrijf Wernsing Food Group. Nu komen bijna de helft van de aandelen in handen van Kharis Capital. De nieuwe aandeelhouder wil Foodmaker-restaurants openen in België, Duitsland en Frankrijk: “Ik heb altijd gezegd dat Foodmaker de McDonald’s van de gezonde voeding moet worden, maar dat kan niet als je maar 23 vestigingen hebt,” zegt Vanlommel aan De Tijd.