In Venlo opent morgen de regionale versmarkt met restaurant Beej Benders. De locatie aan het Nolensplein brengt verse producten van lokale boeren en telers. Het concept is een initiatief van Geert Benders, ondernemer van twee Plus Supermarkten.
Versmarkt met 15 ambachten
De totale investering van het versmarktconcept van 5,5 miljoen euro komt van Benders zelf, Plus Retail en de Rabobank. Daarnaast hebben een aantal partners geïnvesteerd, waaronder bakkerij Pijpers, slagerij Gielen en Paletti Growers, lokale cooperatie van sierteeltkwekers. De vershal werd begin september afgebouwd en ingericht en combineert op 2000 m² vijftien ambachten, die een groot aantal eigen merken produceren. De versspecialisten worden rechtstreeks beleverd met producten van Limburgse bodem van ongeveer honderd boeren en leveranciers.
Bakker Pijpers uit Blerick is er actief in een open bakkerij waar Limburgse broodproducten van Venlose tarwe en Limburgse specialiteiten worden gebakken. Beej Benders werkt verder samen met is ambachtelijke slagerij Gielen uit Baarlo, met groenten- en fruitspecialist Geert Braem uit Venlo en met paprikakwekerij Hermans-Walter in Sevenum. Daarnaast zijn er de verse visafdeling van Tel, zuivelproducten van Mertens uit Kessel en van Den Eelder uit Well. Kazen zijn er van diverse Limburgse kaasboeren en Zijerveld zorgt voor Goudse en buitenlandse kazen.
De horeca-activiteiten zijn verdeeld over een foodcourt en een bedieningsrestaurant en omvatten in totaal 300 zitplaatsen: 160 beneden (inclusief terras) en 140 boven.
Tweede versmarkt aan Nolensplein
De komst van Beej Benders betekent voor Venlo een versterking in versspecialisme. Met de nieuwe vershal telt het Nolensplein in het centrum van de stad vanaf morgen twee versmarkten, want tegenover Beej Benders is al jarenlang Die Zwei Bruder von Venlo gevestigd, een voormalig familiebedrijf dat in 1961 werd opgericht door twee Venlose broers Geurt en Gerrit Snetselaar.
Die Zwei Bruder von Venlo heeft twee verdiepingen met in totaal ruim 20.000 producten voor voornamelijk de Duitse klanten. Op de begane grond is een supermarkt van 3500 m² met uitgebreide versafdelingen plus een drogisterij en cafe. De bovenverdieping heeft een non-foodafdeling, thee-afdeling en een restaurant met tweehonderd zitplaatsen. Die Zwei Brüder von Venlo heeft ruim tweehonderd medewerkers in dienst.
