Danone belooft de uitstoot van methaan, die gelinkt is aan de zuivelproductie, met 30% te verminderen tegen 2030 – naar eigen zeggen als eerste voedingsbedrijf ter wereld. België vervult in het ambitieuze project een pioniersrol.
Voordelen voor het klimaat
Tussen 2018 en 2020 had Danone de emissie van methaan al met ongeveer 14% verminderd. Nu legt de zuivelproducent de lat nog hoger: de uitstoot moet tegen 2030 met 30% verminderen. Die ambitie is onderdeel van de inspanningen van het Franse bedrijf om de klimaatopwarming tot 1,5°C te beperken: methaan vertegenwoordigt immers 25% van de broeikasgassen die de producent wereldwijd uitstoot, en is (nog) veel schadelijker dan CO2.
Een vermindering van de methaanuitstoot heeft dan ook onmiddellijke voordelen voor het klimaat, die verder gaan dan wat louter een vermindering van de CO2-emissie zou bewerkstelligen, zegt de fabrikant. De zuivelproductie vertegenwoordigt 8% van de door de mens veroorzaakte methaanuitstoot, als onderdeel van landbouw- en veeteeltactiviteiten die samen zo’n 40% van de wereldwijde methaanemissies betekenen.
Sleutelrol
België speelt een sleutelrol in het behalen van de doelstellingen. Een testproject met het veevoederingrediënt Bovaer (een merk van DSM) leidde tot veelbelovende resultaten: de koeien stoten beduidend minder methaan uit, terwijl de kwaliteit en samenstelling van de melk onveranderd bleef. De komende jaren zal de methaanuitstoot van de veestapel daardoor tussen 20 à 40% dalen, zegt Danone België.
Samen met de melkveehouders werkt het bedrijf ook aan de omzetting van koemest in hernieuwbare energie en heeft het een bodemgezondheidsproject opgezet. In Rotselaar heeft de zuivelproducent één van zijn grootste productievestigingen, die voor heel Europa Actimel maakt met melk geleverd door Vlaamse boeren.
