E.Leclerc breidt milieuscore uit naar voeding

Na textiel en de eerdere CO₂-indicator Carbon’Info, voorziet de Franse supermarktgroep E.Leclerc nu 6.000 voedingsproducten onder huismerk van een uitgebreide milieuscore.

Van CO₂ naar brede impactmeting

De nieuwe indicator vertaalt de ecologische impact van producten in een puntscore, gebaseerd op een levenscyclusanalyse. Die houdt rekening met 16 criteria, waaronder klimaatimpact, waterverbruik, bodemgezondheid en biodiversiteit. Anders dan de eerdere CO₂-focus kijkt het model naar de volledige keten, van productie en verwerking tot transport.