RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • Europe - EN
  • Nieuwsbrief
  • Contact & Route
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • OVERZICHT EVENTS
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retailhunts
  • The Loop
    • Virtuele tour
  • The Seven8
  • Ledenzone
RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • Europe - EN
  • Nieuwsbrief
  • Contact & Route
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • OVERZICHT EVENTS
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising
    • ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retailhunts
  • The Loop
    • Virtuele tour
  • The Seven8
  • Ledenzone
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Pauline Neerman
In dit artikel
  • Tags insecten
  • Geografie Europa
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Europeanen mogen nu ook krekelpoeder en kleine meelwormen eten

icon
Food23 januari, 2023
Nicole Glass Photography / Shutterstock.com

De Europese Commissie verklaart nieuwe insectenproducten veilig voor consumptie. Vanaf dinsdag mogen dus ook poeder van huiskrekels en de kleine meelworm in voeding worden verwerkt.

Brood met krekelbloem

Al in februari vorig jaar kondigde de Europese Unie aan dat voortaan drie soorten insecten toegelaten zijn voor menselijke consumptie: de treksprinkhaan, de gele meelworm en de huiskrekel. Nu voegt de Europese Commissie nog een aantal extra insectenproducten toe aan de toegestane lijst. Momenteel lopen verder nog acht andere aanvragen voor insectenvoeding, die momenteel door de EU worden beoordeeld.

Volgens het Europese Voedselagentschap zijn insecten namelijk een zeer voedzame en gezonde voedselbron, die veel vet, eiwit, vitaminen, vezels en mineralen bevat. Insecten worden ook gezien als onderdeel van de transitie naar een milieuvriendelijker en plantaardiger voedingssysteem. De diertjes stoten minder broeikasgassen uit, hebben heel wat minder water en landbouwgrond en zetten voeding veel efficiënter om in proteïnen dan traditionele bronnen van vlees.

Supplement van wormlarve

Nieuw is dat de huiskrekel ook in ontvette poedervorm gebruikt mag worden, naast de huidige gedroogde en diepgevroren bereidingen. Het is de bedoeling dat met het krekelmeel onder andere brood, pasta, koekjes, bier en zelfs in chocolade kan worden verwerkt. Het groene licht kwam nadat de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid het nieuwe poeder heeft geverifieerd.

Eerder in januari keurde de Commissie ook het gebruik van kleine meelwormen goed. De kleine meelworm mag als (smeer)pasta, bevroren, gedroogde en poedervormig worden gebruikt. Het poeder van de meelwormlarven zal ook dienen als voedingssupplement.

Wel hamert de Europese Commissie erop dat de ingrediënten steeds goed op de verpakkingsetiketten vermeld moeten worden. Zo moeten producenten altijd aanduiden over welk type insect het precies gaat. Mogelijk zijn sommige mensen immers allergisch aan insectenvoeding, al moet dat nog verder worden onderzocht. Het zou vooral gaan om consumenten die ook allergisch zijn voor schaaldieren, weekdieren of huisstofmijt.

Meer weten over The Future of Food? Je ontdekt het hier.
Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food30 juli, 2025
    Bijkomende vertraging dreigt voor overname Kellanova door Mars

    De geplande overname van Kellanova door snoepgigant Mars stuit opnieuw op problemen: de Europese Commissie heeft haar onderzoek stilgelegd, waardoor een definitieve goedkeuring vóór oktober onzeker is geworden.

  • icon
    Food30 juli, 2025
    Casino knoopt weer aan met groei

    Voor het eerst sinds de ingrijpende herstructurering die vorig jaar van start ging, kon de Franse retailer Casino opnieuw positieve cijfers voorleggen, dankzij goede resultaten van de buurtwinkelformules van de groep.

  • icon
    Food30 juli, 2025
    Focus op kernactiviteiten loont voor Danone

    Sterke cijfers voor de eerste jaarhelft bevestigen opnieuw de effectiviteit van de “Renew Danone”-strategie, die de Franse voedingsgroep sinds enkele jaren uitvoert, zegt CEO Antoine de Saint-Affrique.

Evenementen
  • 17
    sep
    CAPTAINS OF RETAIL 2025 – EDITIE II
  • 25
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2025
Meest gelezen
  • icon
    Schoonheid/verzorging9 juli, 2025
    Leiderschapswissel bij The Body Shop markeert nieuwe groeifase
  • icon
    Algemeen8 juli, 2025
    Sneller retourneren: Goed nieuws voor klanten en betalingsdienstaanbieders
  • icon
    Algemeen16 juli, 2025
    Blokker ziet gros franchisenemers afhaken
  • icon
    Vrije tijd8 juli, 2025
    Game Mania herrijst als webshop onder Nederlandse vlag
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • sociallinkedIn
footer-logo
RetailDetail, de leidende b2b-retailcommunity in de Benelux, houdt retailprofessionals up-to-date met online en offline publicaties, evenementen, retailhunt inspiratiereizen en het unieke co-creatieplatform The Loop, waar retailers en hun leveranciers de toekomst van het winkelen kunnen ervaren.
Postadres
Kolveniersstraat 7, bus 26 2000 Antwerp
Bezoekadres
Stadsfeestzaal – Meir 78 2000 Antwerp
Hoe bereik je ons:
Routebeschrijving
© 2025 RetailDetail
algemene voorwaarden | privacy policy
Contacteer ons Over ons info@retaildetail.be
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepteren
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the ...
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN