BELANGRIJK: RetailDetail heeft z’n website geüpgraded. Om opnieuw toegang te krijgen tot uw account en te genieten van onze plus-artikels, kies de knop ‘inloggen’, vul uw e-mailadres in en kies een nieuw wachtwoord.
RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • Europe - EN
  • Over ons
  • Contact
  • Abonneren
  • Inloggen user
  • News
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
  • Hunt
  • RetailHub
RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • Europe - EN
  • Over ons
  • Contact
  • Inloggen user
  • News
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
  • Hunt
  • RetailHub
thumb
Geschreven door Jorg Snoeck
In dit artikel
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Ook Duitsland kiest voor Nutri-Score

iconFood1 oktober, 2019

Na Frankrijk en België gaat nu ook Duitsland het voedingslabel Nutri-Score invoeren. In een onafhankelijk consumentenonderzoek in opdracht van de Duitse overheid kwam dat immers als beste label naar voren.

 

Wetenschappelijke grondslag

De Duitse minister voor voeding en landbouw, Julia Klöckner, heeft aangekondigd dat ze Nutri-Score als officieel voedingslabel wil invoeren. “Ik neem hiermee een legitieme beslissing in een debat dat al meer dan tien jaar op een zeer emotionele en soms polariserende manier wordt gevoerd”, citeert LebensmittelPraxis de minister. “Daarom is het des te belangrijker, dat we met de wetenschappelijke analyse en het consumentenonderzoek die we hebben uitgevoerd, nu een betrouwbare gegevensbasis hebben.”

 

Uit een enquête was gebleken dat 57% van de ondervraagden de voorkeur gaf aan Nutri-Score boven andere voedingslabels zoals MRI, Keyhole en BLL. Van de vier labels werd Nutri-Score het best begrepen door de consument. Bovendien scoorde het voedingslabel bijzonder goed bij twee zeer relevante consumentengroepen: bij personen die niet of nauwelijks stilstaan bij de samenstelling van voeding en bij mensen met obesitas.

 

Zoals bekend geeft Nutri-Score op basis van een van een kleur en een bijhorende letter aan in hoeverre een product bijdraagt aan een gezond eetpatroon. Het label houdt zowel rekening met ingrediënten die gunstig zijn voor de gezondheid (vezels, proteïnen,..) als met voedingsstoffen die in dat opzicht het best worden beperkt (verzadigde vetzuren, suikers en zout). Dat resulteert in een totaalscore op een schaal van A tot E.

Blijf op de hoogte

Ontvang onze gratis nieuwsbrieven en mis het laatste retailnieuws niet.

Abonneren
logo

Na Frankrijk en België gaat nu ook Duitsland het voedingslabel Nutri-Score invoeren. In een onafhankelijk consumentenonderzoek in opdracht van de Duitse overheid kwam dat immers als beste label naar voren.   Wetenschappelijke grondslag De Duitse minister voor voeding en landbouw, Julia Klöckner, heeft aangekondigd dat ze Nutri-Score als officieel voedingslabel wil invoeren. “Ik neem hiermee een legitieme beslissing in een debat dat al meer dan tien jaar op een zeer emotionele en soms polariserende manier wordt gevoerd”, citeert LebensmittelPraxis de minister. “Daarom is het des te belangrijker, dat we met de wetenschappelijke analyse en het consumentenonderzoek die we hebben uitgevoerd,...

Meer Food
Bekijk meer
  • iconFood28 juni, 2022
    Crisis of niet, de innovatiemachine van P&G dendert door

    Het antwoord op de huidige crisis ligt niet in blinde prijsverlagingen, wel in doordachte innovatie, zegt Olivier Lemay van P&G. Voor superieure producten wil de consument wél betalen. “We hebben een enorme innovatiepijplijn voor de komende jaren.”

  • iconFood28 juni, 2022
    Lotus Bakeries koopt Britse snacksfabrikant Peter’s Yard

    Lotus Bakeries zet z’n diversificatiestrategie verder met de acquisitie van Peter’s Yard, een Brits producent van chips en crackers. Het bedrijf had al een minderheidsbelang en neemt nu alle aandelen over.

  • iconFood27 juni, 2022
    Gorillas zoekt steun (en winst) bij grote retailers

    Er komen meer samenwerkingen zoals die tussen Gorillas en Jumbo. Flitsbezorger Gorillas heeft die partnerships nodig om winstgevend te worden.

Evenementen
  • 14
    sep
    Captains of Retail 2022
  • 22
    sep
    RetailDetail Day 2022
  • 13
    okt
    Human Resources & People Congress
  • 20
    okt
    Trade & Shopper Marketing Congress
  • 24
    nov
    RetailDetail Night 2022
Meest gelezen
  • iconMode22 juni, 2022
    In beeld: Scotch & Soda maakt ambitieus statement in Milaan
  • iconMode16 juni, 2022
    Groeiend H&M nog niet op pre-coronaniveau
  • iconAlgemeen23 juni, 2022
    The Future of Shopping: robots zoeven de hype voorbij
  • iconAlgemeen20 juni, 2022
    Amazon lanceert Belgische webshop na de zomer
Volg RetailDetail
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • linkedIn
footer-logo
RetailDetail, de leidende b2b-retailcommunity in de Benelux, houdt retailprofessionals up-to-date met online en offline publicaties, evenementen, retailhunt inspiratiereizen en het unieke co-creatieplatform retailhub, waar retailers en hun leveranciers de toekomst van het winkelen kunnen ervaren.
Postadres:
Kolveniersstraat 7 bus 26 2000 Antwerpen
Bezoekadres:
Stadsfeestzaal – Meir 78 2000 Antwerpen
Hoe bereik je ons:
Routebeschijving
© 2022 RetailDetail
algemene voorwaarden | privacy policy
+32 3 500 89 59 info@retaildetail.be
Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door het onthouden van uw voorkeuren en herhaalde bezoeken. Door op "Alles accepteren" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Alles accepteren
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN