RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retailhunts
  • Ledenzone
RetailDetail NL
Nederland - NL
  • België - NL
  • Belgique - FR
  • Nederland - NL
  • España - ES
  • France - FR
  • Europe - EN
  • Nieuwsbrief
  • Nieuws
    • Food
    • Mode
    • Wonen
    • Elektro
    • Schoonheid/verzorging
    • Doe-Het-Zelf/Tuin
    • Vrije tijd
    • Algemeen
  • Events
    • EVENTS 2026
    • EVENTS 2027
    • EVENT PARTNERSHIPS
  • Advertising & Paid content
    • RETAILDOSSIERS – KALENDER
    • PAID CONTENT & ONLINE ADVERTISING
    • PRINT ADVERTISING
    • PRINT ARCHIVE
  • Retailhunts
  • Ledenzone
Nieuwsbrief
  • Registreer gratis
Ledenzone
  • Log in
  • Word lid
thumb
Geschreven door Stefan Van Rompaey
In dit artikel
  • Bedrijven Test-Aankoop
  • Onderwerpen InflatiePrijsvergelijking
  • Geografie België
Artikel delen
  • facebook
  • instagram
  • twitter
  • linkedin
  • email

Inflatie in supermarkt verkent nieuwe hoogtes

icon
Food4 april, 2023
Shutterstock.com

In maart bedroeg de voedingsinflatie voor het eerst meer dan 20%. Vooral groenten maken de winkelkar fors duurder. “Dit is niet het moment om 1+1 gratis acties te bannen”, zegt Test-Aankoop.

Hoogtepunt

De inflatie in de supermarkt heeft in maart met een cijfer van 20,6% een nieuw record bereikt. De voorbije drie maanden schommelde het inflatiecijfer rond de 19,5%. De dure voedingsprijzen veroorzaken ook weer een stijging van de algemene inflatie, die de voorbije maanden nochtans weer aan het dalen was.

Consumentenorganisatie Test-Aankoop vergelijkt al sinds meer dan een jaar de prijzen van 3.000 producten in winkels van supermarktketens Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize en Lidl. Een gemiddeld gezin van twee personen geeft nu per maand 521 euro uit in de supermarkt, of 89 euro meer dan een jaar geleden

Groenten en zuivel

Het hoge inflatiecijfer is net als vorige maand in de eerste plaats te wijten aan de sterk gestegen prijzen voor groenten: die waren in maart 31% duurder dan een jaar eerder, en als je aardappelen niet meerekent zelfs 40%. IJsbergsla is nu 53% duurder dan vorig jaar, komkommer 51% en uien 50%.

Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief

De inflatie spaart echter geen enkele productcategorie: papierwaren zijn 39% duurder dan in maart vorig jaar, voor zuivel betalen consumenten gemiddeld 26% meer, met uitschieters voor jonge (gouda)kaas (+42%), room (+33%) en halfvolle melk (+29%).

Anti-inflatiemandje

Dat minister van financiën Van Peteghem in zijn belastinghervormingsplan voorstelt om de btw op zuivel te verhogen van 6% naar 9%, vindt Test-Aankoop jammer: “Voor groenten en fruit is er wel een mogelijkheid gevonden om de btw te verlagen naar 0%. We hopen dus dat een – minstens tijdelijk – behoud van 6% voor zuivel en ook brood besproken kan worden. Onze resultaten tonen duidelijk aan dat net die categorieën van basisproducten zwaar getroffen zijn door de stijgende prijzen”, aldus woordvoerder Laura Clays.

De consumentenorganisatie herhaalt haar vraag aan de regering om te bekijken welke basisproducten voor een bepaalde tijd in prijs kunnen bevroren worden, naar analogie met het “anti-inflatiemandje” in Frankrijk. Ook vindt ze de timing van het voorstel om 1+1 gratis-promoties te verbieden “erg slecht gekozen”.

Meer over... Food
Zie meer
  • icon
    Food11 september, 2026
    Nestlé verhoogt prijzen door oplopende kosten Midden-Oosten

    Nestlé verhoogt prijzen, past recepturen aan en schrapt producten waarvoor consumenten niet genoeg willen betalen. Naar eigen zeggen noodgedwongen, want volgens topman Philipp Navratil jaagt het conflict in het Midden-Oosten de kosten voor energie, transport en grondstoffen de lucht in.

  • icon
    Food11 september, 2026
    Tesco voert strijd tegen ultrabewerkt voedsel op

    De Britse supermarktketen Tesco bant meer dan honderd additieven uit zijn huismerken, op vraag van klanten die gezonder willen eten en minder ultrabewerkte voeding willen consumeren.

  • icon
    Food11 september, 2026
    De innovatiemotor draait volop bij Carrefour België

    Met een vernieuwd non-foodaanbod, gezonde snacks, artisanale maaltijden, smaken uit de wereldkeuken en verschillende “combo deals” hoopt Carrefour dit najaar de Belgische shopper te verleiden.

Evenementen
  • 24
    sep
    RETAIL MARKETING DAY 2026
  • 19
    nov
    RETAILDETAIL NIGHT 2026
Meest gelezen
  • icon
    Schoonheid/verzorging12 augustus, 2026
    Douglas duikt in het rood en hint op winkelsluitingen
  • icon
    Vrije tijd12 augustus, 2026
    Eerste overnamekandidaat daagt op voor failliete fietsgroep Accell
  • icon
    Food27 augustus, 2026
    Delhaize trekt nu ook naar Makro-site Eke: 12 winkelopeningen dit jaar
  • icon
    Mode25 augustus, 2026
    Kardashians Skims haalt designtop van Supreme binnen
Volg RetailDetail
  • socialFacebook
  • socialTwitter
  • socialInstagram
  • sociallinkedIn
Sinds 2009 is RetailDetail hét toonaangevende B2B-platform voor retail in Europa.
Als "100% trusted medium" en sterke retailcommunity biedt RetailDetail professionals dagelijks betrouwbaar nieuws, scherpe inzichten en relevante analyses uit de sector.
Daarnaast brengt RetailDetail de markt samen via inspirerende events en exclusieve retailtours, waar kennisdeling, netwerking en innovatie centraal staan.
footer-logo
Postadres
Genuastraat 1/41
2000 Antwerp
Contact & adres
Over ons
info@retaildetail.be

© 2026 RetailDetail