Le Pain Quotidien plant wereldwijde expansie via franchise

Le Pain Quotidien is opnieuw in groeimodus: ondanks een omzetdaling vervijfvoudigde de winst in 2024. De Belgische bakkerij- en restaurantketen zet in op franchise voor verdere groei, de wereld rond.

Kwaliteit ondanks omzetdaling

Le Pain Quotidien sloot het boekjaar af met een geconsolideerde omzet van 79,4 miljoen euro, een daling van 5% ten opzichte van 2023. Die daling is deels te verklaren doordat sommige verlieslatende winkels in het Verenigd Koninkrijk vorig jaar nog tijdelijk meetelden. De nettowinst steeg echter van 0,75 miljoen euro in 2023 naar 3,73 miljoen euro vorig jaar, volgens CEO Annick Van Overstraeten met dank aan een striktere focus op kosten en een lagere investeringsdruk dankzij het franchisemodel. Van de 216 vestigingen wereldwijd zijn er nog slechts een dertigtal in eigen beheer, vooral in België.