Nestlé heeft groen licht gekregen om Perrier te blijven produceren in het Franse Vergèze, en om dat te blijven etiketteren als natuurlijk mineraalwater. Dit zal wel moeten gebeuren onder strikte voorwaarden en verscherpt toezicht.
Twee van de vijf boorgaten
De prefect van het zuidelijke departement Gard heeft een aanvraag van dochteronderneming Nestlé Waters Supply Sud daarover goedgekeurd. In het besluit wordt wel gespecificeerd dat Nestlé nu alleen nog natuurlijk mineraalwater mag winnen uit twee boorgaten op de locatie, en dat dat onder strenger toezicht zal moeten gebeuren dan voorheen. Nestlé heeft geen aanvraag ingediend voor drie andere boorgaten, meldt Lebensmittel Zeitung. Half augustus heeft het bedrijf verzocht om herziening van zijn exploitatievergunning voor het bottelen van het koolzuurhoudende mineraalwater Source Perrier.
