Food
E-commercereus Amazon wil zijn kassaloze Amazon Go-concept naar luchthavens te brengen. Reizigers met tijdgebrek zijn immers een interessante inkomstenbron voor dat soort winkels. Tegelijkertijd wordt ook de interesse in Londen concreter.
» Lees verder
Walmart laat in 360 supermarkten robots de vloeren schoonmaken. Het zou medewerkers twee uur per dag besparen, tijd die ze beter kunnen doorbrengen door klanten te bedienen of andere taken te doen, klinkt het.
Terwijl Aldi en Lidl tot de Europese koplopers behoren in foodretail, hinken ze ver achterop als het gaat om e-commerce in FMCG. Het online zakenmodel blijkt moeilijk te verzoenen met het DNA van de prijsvechters.
Slimme verpakkingstechnologie creëert nieuwe mogelijkheden voor de online en offline verkoop van voeding en dranken. Dankzij unieke digitale codes wordt een enorme hoeveelheid data beschikbaar voor consumenten, producenten en retailers.
Albert Heijn heeft een directeur van maaltijdkoerier Deliveroo en één van Blokker binnengehaald. Philip Padberg, topman bij Deliveroo, wordt hoofd van AH.nl, terwijl Blokker-directeur Rob Heesen AH to go gaat leiden.
Twee Belgische winkelopeningen kondigt Albert Heijn vandaag aan voor de tweede helft van 2019: Turnhout en Deurne. RetailDetail vernam in de wandelgangen echter dat ook een terugkeer naar de Antwerpse Groenplaats op het programma staat.
Als cacaoboeren geen leefbaar inkomen krijgen, komt ook de toekomst van Belgische chocolade in gevaar. Daarom engageert de sector zich voor 100% duurzame chocolade tegen 2030.
Consternatie in de Nederlandse winkelstraten: amper anderhalf jaar na de grootse introductie van Taco Bell in Nederland gaan alle restaurants zonder boe of ba dicht. Er was sprake van een geplande verdere uitrol, maar die komt er duidelijk niet.
Carrefour Belgium zet zijn buurtwinkelformule Easy stop. De ondernemers maken de overstap naar het uithangbord Express. Een budgettaire oefening, zegt de retailer: de winkels behouden wel hun specifieke DNA.
Continental Foods, het moederbedrijf van Devos & Lemmens en Royco, vergroot zijn voetafdruk op de Scandinavische markt met de acquisitie van Mrs Cheng’s, een populair merk van Aziatische voedingsspecialiteiten.
Om Amazon voor te blijven zal fusiegroep Ahold Delhaize sterker moeten inzetten op robotica en artificiële intelligentie. CEO Frans Muller wil daarom nauwer samenwerken met technologiebedrijven.
Amazon wil grotere kassaloze supermarkten: na het succes van Amazon Go test de e-commercereus de technologie nu ook in grotere winkels, zodat er binnenkort misschien heuse onbemande super- of hypermarkten komen.
De Nederlandse yoghurtketen Yoghurt Barn werkt aan een aanvalsplan voor expansie naar België. Ook op de thuismarkt openen op korte termijn nieuwe locaties: de dertiende vestiging volgt komend voorjaar in Breda.
De Franse distributeur Carrefour gaat volgend jaar een eigen kassaloze winkelconcept testen. Zoals in het 'grote voorbeeld' Amazon Go moeten camera's en gezichtsherkenning voor een volledig geautomatiseerd afrekensysteem zorgen.
Het Amsterdamse chocolademerk Tony's Chocolonely heeft grote plannen: in Zaandam moet er een nieuwe fabriek mét attractiepark komen, terwijl een overname door een voedingsreus (denk aan Nestlé of Mondelez) moet toelaten om een gigant in de sector van binnenuit te verbeteren.
Supermarktketen Albert Heijn en 's werelds grootste chocoladeproducent Barry Callebaut stappen in het Open Chain platform van Tony's Chocolonely. Zo willen de drie bedrijven samenwerken aan een slaafvrije chocolade.
