'Eerste doden door zalmschandaal'

'Eerste doden door zalmschandaal'

Het voedselschandaal rond de met salmonella besmette zalm van fabrikant Foppen uit Harderwijk heeft mogelijk de eerste twee sterfgevallen tot gevolg gehad. Twee ouderen zijn vermoedelijk overleden nadat ze besmette zalm hadden gegeten.

Minimaal 550 zieken

Dat blijkt uit een mededeling van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). De besmette zalm werd onder meer verkocht bij Albert Heijn, Aldi en supermarkten die inkopen via Superunie. Het is nog niet duidelijk wanneer de twee ouderen zijn overleden, terwijl ook hun identiteit niet wordt vrijgegeven. Eerder was al duidelijk dat in Nederland minimaal 550 mensen, waaronder vooral veel vrouwen, ziek zijn geworden van de bacterie.

 

Op basis van het grote aantal zieken door de uitbraak en vaste rekenmodellen verwacht het RIVM dat er mogelijk zeventien mensen kunnen overlijden aan de gevolgen van besmetting. De zalm is al enige tijd geleden uit de winkels verwijderd, maar het RIVM is bang dat de zalm mogelijk nog verwerkt is in ingevroren producten of nog bij consumenten in de koelkast ligt. Het instituut raadt consumenten aan te controleren wanneer en waar zalm is gekocht en deze in geval van twijfel weg te gooien.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Dure cognacs van Rémy Cointreau doet het goed in Azië

23/11/2017

De Franse drankengroep Rémy Cointreau pakt uit met uitstekende cijfers: vooral de duurdere flessen cognac gaan vlot over de toonbank. Zeker in China, Japan en Singapore is de groei opzienbarend.

Onlineverkoop FMCG verder in de lift

22/11/2017

Volgens nieuwe cijfers van Kantar Worldpanel groeien online boodschappen met 30%, terwijl de totale markt met slechts 1,3% vooruitgaat. E-commerce heeft nu een aandeel van 4,6% in FMCG. Tegen 2025 zal dat 10% zijn, goed voor 145 miljard euro.

Nestlé denkt aan overname Hain Celestial

22/11/2017

Nestlé zou interesse hebben in een overname van Hain Celestial, een Amerikaanse voedingsbedrijf dat zich richt op de productie van natuurlijke en vegetarische voeding. De waarde van het bedrijf wordt op ongeveer 3,5 miljard euro geschat.

Akkoord over arbeidsvoorwaarden bij Unox-fabriek

22/11/2017

De vakbonden, Unilever en Zwanenberg Food Group hebben een akkoord bereikt rond de arbeidsvoorwaarden voor het personeel van de Unox-fabriek in Oss. Unilever verkoopt die fabriek aan Zwanenberg en dat zorgde voor problemen.

Utrecht Centraal krijgt KitKat Chocolatory

21/11/2017

In het station Utrecht Centraal opent eind deze maand een KitKat Chocolatory. Dat is een winkel waar je de bekende snoepreep in heel wat verschillende vormen kan vinden. De pop-up is geopend tot 23 december.

Schotland voert als eerste minimumprijs in voor alcohol

21/11/2017

Schotland heeft een wereldprimeur te pakken, want het mag eindelijk een minimumprijs voor alcohol invoeren. De wet werd in 2012 al goedgekeurd, maar werd sindsdien tegengehouden door de whiskystokers.

Back to top