Landmarkt in 2012 naar vier vestigingen

Landmarkt, de eerder dit jaar in Amsterdam gelanceerde combinatie van supermarkt en overdekte versmarkt, wil in 2012 twee tot drie nieuwe vestigingen openen. De innovatieve formule rekent op uitbreiding naar Apeldoorn, Rotterdam en een locatie in Noord-Brabant. Van die drie is de vestiging in Apeldoorn het meest concreet.

Dat zegt oprichter Harm Jan van Dijk van Landmarkt in het supermarktblad Distrifood. De eerste Landmarkt opende in april van dit jaar in een 1200 m² grote voormalige tuinkas in Amsterdam. Daar wordt aanbod van regionale leveranciers gecombineerd met de verkoop van A-merken, maar volgens Van Dijk gaat de verhouding tussen deze twee assortimentsgroepen wel verschuiven.

 

'We merken dat onze klanten in Amsterdam meer interesse hebben voor lokale producten dan voor A-merken. Daarom zijn we aan het bekijken hoe we de schapruimten kunnen aanpassen.' Volgens Van Dijk krijgt de winkel meer assortiment aangeboden dan het kan opnemen in de winkel.

Landmarkt is onlangs begonnen met een nieuwe activiteit: op woensdagavond kunnen klanten hun aangekochte producten afgeven bij een kok, die er vervolgens een maaltijd van maakt. Dit is bedoeld als service voor de klant en inspiratie voor andere klanten.

Landmarkt, de eerder dit jaar in Amsterdam gelanceerde combinatie van supermarkt en overdekte versmarkt, wil in 2012 twee tot drie nieuwe vestigingen openen. De innovatieve formule rekent op uitbreiding naar Apeldoorn, Rotterdam en een locatie in Noord-Brabant. Van die drie is de vestiging in Apeldoorn het meest concreet.

Dat zegt oprichter Harm Jan van Dijk van Landmarkt in het supermarktblad Distrifood. De eerste Landmarkt opende in april van dit jaar in een 1200 m² grote voormalige tuinkas in Amsterdam. Daar wordt aanbod van regionale leveranciers gecombineerd met de verkoop van A-merken, maar volgens Van Dijk gaat de verhouding tussen deze twee assortimentsgroepen wel verschuiven.

 

'We merken dat onze klanten in Amsterdam meer interesse hebben voor lokale producten dan voor A-merken. Daarom zijn we aan het bekijken hoe we de schapruimten kunnen aanpassen.' Volgens Van Dijk krijgt de winkel meer assortiment aangeboden dan het kan opnemen in de winkel.

Landmarkt is onlangs begonnen met een nieuwe activiteit: op woensdagavond kunnen klanten hun aangekochte producten afgeven bij een kok, die er vervolgens een maaltijd van maakt. Dit is bedoeld als service voor de klant en inspiratie voor andere klanten.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Zwak eerste kwartaal voor General Mills

21/09/2017

De Amerikaanse voedingsproducent General Mills, bekend van merken als Yoplait, Cheerios en Häagen-Dazs, heeft er een teleurstellend kwartaal op zitten. Zowel de omzet als de winst ging achteruit.

Voedingsproducenten willen houdbaarheidsdatum duidelijker aangeven

21/09/2017

Een groep van 400 voedingsproducenten, die samen actief zijn in meer dan zeventig landen, wil tegen 2020 de aanduiding van de houdbaarheidsdatum op verpakkingen vereenvoudigen en zo voedselverspilling tegengaan.

Belg Olivier Van den Bossche krijgt topfunctie bij Metro

21/09/2017

De Belg Olivier Van den Bossche gaat aan de slag bij het Duitse Metro en krijgt daar een topfunctie. Hij wordt ‘operating partner’ bij Metro Cash & Carry en komt zo aan het hoofd te staan van een aantal landen waar die actief is.

Valora neemt Backwerk over

20/09/2017

Het Zwitserse Valora neemt de Duitse bakkerijketen Backwerk over van investeerder EQT. De formule die in Nederland dertien vestigingen heeft, is actief in diverse Europese landen en wil nu verder uitbreiden.

Boni sluit eigen webshop

19/09/2017

Supermarktketen Boni heeft besloten om de eigen webshop stop te zetten. Boni had al sinds 2011 een eigen webshop, maar gaat het nu op een andere manier aanpakken. Online zal het (voorlopig) enkel nog via Picnic te vinden zijn.

Alpro schrapt Amerikaanse sojabonen

19/09/2017

Sojadrankenfabrikant Alpro koopt zijn sojabonen alleen nog bij producenten in Europa en Canada, om er zeker van te zijn dat ze niet genetisch gemodificeerd zijn. Bonen uit de VS komen er niet meer in, Nederland plukt mee de vruchten.

Back to top