Vandaag starten Johnny en Benny Lobo in Groningen met hun Vegansuper. Het is de eerste veganistische supermarkt in het noorden en de derde in Nederland, na veganwinkels in Amsterdam en Den Haag.
Vers, gekoeld en bevroren vegan assortiment
De nieuwe winkel van 110 m² aan de Ebbingestraat in het stadscentrum brengt een veganistisch assortiment van 2000 verse, gekoelde en bevroren producten met onder meer brood en groenten en fruit. De nadruk ligt op melk-, kaas-, vlees- en visvervangers. Achter in de winkel is een smoothiebar waar klanten sapjes en broodjes kunnen gebruiken.
Johnny en Benny Lobo richten zich met het aanbod niet alleen op veganisten, maar ook op vegetariërs en consumenten met bijvoorbeeld een lactose-intolerantie. De ondernemers willen klanten met de nieuwe winkel een alternatief bieden voor levering via webwinkels. Veganistische producten bevatten geen dierlijke ingrediënten en ook bij de productie zijn geen en dieren te pas gekomen. Verzorgings- en schoonmaakproducten bijvoorbeeld worden niet op dieren getest.
