Van Tol Retail gaat de buurtsuperformules Lekker Makkelijk en Troefmarkt overzetten naar Dagwinkel. De groothandel wil met een centrale formule het versaandeel laten stijgen.
Naar hoger versaandeel
Dagwinkel, dat voor Van Tol de centrale formule moet worden, telt exact één jaar na de aankondiging van de opstart 25 winkels. Binnenkort worden hier vier buurtsupers als Dagwinkel aan toegevoegd: daarvan waren de winkels in Meddo en Gasselternijveen voorheen als Spar geopend.
Van Tol Retail kondigde toen aan dat het nieuwe Dagwinkel-concept het aandeel vers en ambachtelijk moet laten stijgen van 48 naar 60%. Dit is nu 52%, zegt directeur commerciële zaken Michael van den Hurk in Distrifood. De groothandel startte vorig voorjaar in een Superverswinkel in Hilversum de eerste Dagwinkel met een nieuw modulair concept. De nieuwe formule richt zich met winkels tot 500 m² op kleinere locaties en kleine plaatsen en profileert zich als de gemakswinkel op de hoek met dagelijks vers en een betaalbaar, uitgebreid en breed assortiment.
Ook Lekker Makkelijk en Troefmarkt
De groothandel laat aan ondernemers met een Lekker Makkelijk-winkel de beslissing of zij naar Dagwinkel willen overgaan. Lekker Makkelijk telt nu veertien dorpssupermarkten. De retailer sluit sinds enkele jaren ook winkels met de Troefmarkt-formule, die nu nog slechts achttien Troefmarkt-supers telt. Die worden allemaal omgebouwd naar Dagwinkels. Van Tol Retail exploiteerde voorheen 107 van deze winkels van zowat 250 m².
Van Tol Retail in Bodegraven is een groothandel voor zelfstandige ondernemers van kleinschalige supermarkten met een buurtfunctie en op andere locaties zoals campings en recreatieparken. De winkels worden beleverd vanuit Bodegraven en Oosterwolde. Leveringen van versproducten komen van versgroothandel Versunie in Heerhugowaard, die Van Tol twee jaar geleden heeft overgenomen.
