Chocoladeproducent Mars heeft laten weten dat het in de toekomst alle artificiële kleurstoffen gaat bannen uit zijn snoep. Het wil zo tegemoet komen aan de vraag voor meer natuurlijke ingrediënten, die steeds harder klinkt bij de consument.
Op vraag van de consument
“Artificiële kleurstoffen vormen geen bedreiging voor de gezondheid of veiligheid van de mens, maar consumenten vragen voedingsproducten vandaag om meer natuurlijke ingrediënten te gebruiken”, zegt een woordvoerder van Mars aan The Mirror.
Mars zegt dat het nu samen met leveranciers zal werken aan een natuurlijke manier om de huidige kleuren van de producten ook in de toekomst te kunnen behouden.
Ook Nestle liet vorig jaar al verstaan dat het artificiële kleurstoffen ging verwijderen uit meer dan 250 producten van het bedrijf. Het was toen het eerste grote snoepbedrijf dat de stoffen bande uit zijn producten.
Uit een onderzoek is eerder al gebleken dat de kleurstoffen kunnen bijdragen tot hyperactiviteit bij jonge kinderen. Daarom moet er al een waarschuwing staan op producten die bepaalde kleurstoffen bevatten, waarvan wordt gedacht dat ze een negatief effect kunnen hebben op kinderen.
