Het is nog niet al Apérol dat de klok slaat. Ook een aantal andere dranken zit in de lift: witte wijn heeft een forse inhaalbeweging gemaakt en op café moeten klanten straks standaard de keuze krijgen tussen een fris getapt biertje mét of zonder alcohol.
Traditie in een nieuw jasje
Op de Lokerse Feesten ging er de helft meer alcoholvrij bier over de toonbank dan een jaar eerder. Dat komt (mee) door een nieuwigheid in de categorie: alcoholvrije pils van de tap, deze zomer voor het eerst aanwezig op festivals. Brouwerij Alken-Maes introduceerde begin april als eerste in België 0,0-bier van het vat. “Want de bierbeleving van een perfect getapte pint is ongeëvenaard”, zegt woordvoerder Sebastiaan De Meester aan Het Nieuwsblad. Komend weekend zet Alken-Maes veertig extra mobiele tapinstallaties neer op Pukkelpop.
