Beyond Meat neemt afscheid van het woord “Meat” in zijn merknaam en heet voortaan kortweg “Beyond”. Het Amerikaanse bedrijf wil zich scherper profileren als producent van plantaardige eiwitten, niet van vleesimitaties.
Focus op plantaardige eiwitten
“Waar we in uitblinken, is in het produceren van eiwitten”, zegt oprichter en CEO Ethan Brown in een interview met Fast Company. Hij wil zijn merk positioneren als producent van plantaardige proteïnen, in plaats van uitsluitend producten te ontwikkelen die dierlijke varianten nabootsen: “Waarom zou je niet gewoon kijken naar de hoeveelheid eiwit die je elke dag binnenkrijgt, en proberen daarvan zoveel mogelijk te vervangen door plantaardige opties, in welke vorm dan ook?”
